2015年2月5日 星期四

【春天來了】

【春天來了】

(菜園開花並不是浪漫的事,反而需要打掉重練的決心 )

最近菜園鮮花朵朵開。除了山櫻花、茶花、梅花……,連青菜們都大放異彩,包心白、黑葉白、A菜心、地瓜都在開花。

青菜開花表示養份都輸送到花朵或種子,莖葉都會變得很老很刮,只能留種,不然就要整個打掉重練了@@

地瓜開花

黑葉白菜開花

A菜心開花

包心白菜開花

油菜開花(嗡嗡嗡)

2015年2月4日 星期三

【訂做一個菇架】





北投慶哥是我的多功能顧問大哥,他每天五點多起床(夏天是四點),先忙完一輪農事,八九點再開始上工做泥水師傅,保力達B+維大力+台啤是休息時的必備飲料。

前一陣子慶哥協助我做菇架,來我的小菇寮場勘時,他很堅持要帶自己的尺,我說不用啦,捲尺我家也有。慶哥搖搖頭說,不行,你的尺沒有字!

蛤?我的尺怎麼會沒有字?! 慶哥一拉出他的捲尺,我立馬認輸,我的尺果然沒有字!


這是文公尺。

2015年2月3日 星期二

【開張-草山好土氣】





2014秋天,開始學習農事。有時在看似枯燥重覆的勞動裡,觀察到生命的往復;有時在與農人的互動笑閙中,聽到厲害的故事;有時是自己種了好久的作物,歷經蟲啃雨打後終於收成,熱切想要分享給朋友們。

這一切的最大轉變,是讓從來沒有經營過BLOG與粉絲團的我,認真考慮要有個小園地,記錄並分享自己晴耕雨讀的心得感想。

這個小園地名為「草山好土氣」,草山是老地名,也是農場的現況,由於不施灑農藥與除草劑,滿山是草,做多少是多少,常常草盛菜苗稀。

好土氣指的不是這裡天生土壤肥沃,相反的,開始種菜之後,我才知道「養地」的重要。每一次的種植,其實都是在復育土壤,如何不流失地力,讓生態與肥力永續地生養萬物,是務農很重要的功課呢。

我也曾經覺得這小片山坡地日照不足、灌溉不便而想到外面租地,但山上農人大力勸阻,他們要我務實的看清手上的牌,不要嫌自己的條件不好,我們就是要「適地適作,適時適種」。


於是我慢慢地體悟到,務農其實就是作媒,除了要一一摸清每塊田地的日照、地形、土壤、微氣候……,也要清楚掌握每樣作物的喜好,才能將作物與田地歡喜送做堆。 例如竹林的東西兩側,雖然日照不足,但如果能依冬夏時節,種上芹菜、紅鳳菜等喜歡半日照的作物,他們就能適得其所的生長茁壯。用政治的話來講,就是要練習看懂那個「局」,然後順勢而為。

我也沒什麼特定的農法,一路跌跌撞撞,東看西學的拼裝組湊,只希望自己能真正接上地氣,向山上的農夫老師們多多學習農事之餘,也想在泥土堆裡磨成土里土氣土直土性的樣子。

未來,我在這裡分享農事紀錄、農作收成,還有補貼家用的加工品,歡迎大家來坐坐交流喔。


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