【冬至北部適合種什麼作物】

翻開農民曆，查詢今天(冬至）北部適合種什麼作物，結果竟然是「……」，真傻眼　QQ

特別想查詢「冬至」適合種什麼菜，是因為農友兩個月前就不斷地提醒我，「冬至不能種高麗菜」、「冬至不能種高麗菜」、「冬至不能種高麗菜」……

他們的說法是，種菜都要照著節氣走。由於十字花科在歲末年初會開花結籽，所以冬至前後種下去的高麗菜，很容易「開花」，菜刀一刀切下去，裡面空空的，不像平常的高麗菜有層層疊疊的葉子可以吃，種了3個月的心血澆灌，很「無采工」。這是「節氣派」農民的說法。

我也曾經在產銷班聽過其他農友的不同講法，我稱之為「氣溫派」。他們的說法是，在育苗期如果氣溫低於15度，十字花科的青菜們會覺得「好冷啊，世界要毀滅了，我快不行了…」這種逆境下，他們會開花結籽繁衍後代，以多子多孫的策略對抗嚴峻的氣候環境。

不管是節氣派或是氣溫派，天氣冷又遇上十字花科的花期，真的是很容易開花。如果是油菜或芥蘭，開花也還是可以吃，但高麗菜這種專門吃脆葉的，開花就很 ＧＧ。農友告訴我，保險一點的話，可以抓冬至前後兩個星期別種，也就是從大雪(12/7)到小寒(1/6)之間，都不要種高麗菜。

但農民曆「……」，是有這麼無言嗎？